« 春ですね!!! | トップページ | キャロットケーキ »

2018-03-31

ソフトフランスのレッスン風景♪

3月のソフトフランス。
秋から続いた、ベーコンエピ、カンパーニュに続く
ハード系の基礎の締めのレッスンでした。


Img_3715_427x640_2




ソフトフランスのレッスンは、成形やクープが難しかったけど
みなさん、気合を入れてがんばってましたよーー!!


Img_3510_640x427


講義もたくさんありました。
あぁいうの、興味ないわーという人もいるかもしれないけど
知らないとアレンジができないので、知ってるとお得ですよ(*^-^)



Img_3585_640x427


Img_3502_640x427


このパンは、シンプルに生地のおいしさを味わってほしいのですが
それはおうちで楽しんでもらえると思うので、
レッスンでは、いろいろのっけて召し上がってもらいました(*^-^)



今月は、食後にコーヒーを淹れましたよ。




                       ++++


生徒さんからいただきもの。


Img_3762_427x640


ウニコルノの焼き菓子ーーーー!
めっちゃおいしくって、誰にもあげず一人で食べました!!
久しぶりにカフェにもお邪魔したくなりました~。




Img_3747_427x640

晩白柚ジャムは熊本へ旅行へ行かれた生徒さんから♪
マーマレード系が好きなので嬉しい~。


いつもみなさんからのお気遣いに感謝、感謝です☆
ありがとうございます!!









・インスタグラムやってます。→→→nicolybread
・パン教室のHPはこちらです
→☆

ランキングに参加しています。
お帰りの際に、下のリンクをクリックしていただけると
とっても嬉しいです。




にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村















« 春ですね!!! | トップページ | キャロットケーキ »

★自宅レッスン風景★」カテゴリの記事

フォト

レッスンについて

2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
無料ブログはココログ