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2018-02-05

今月のレッスンも始まりました!

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今月のレッスンも、順調に進んでいます~(*^-^*)
ランチのゼンメルサンドも好評です~。


クグロフは発酵が遅いので、ギリギリの焼き上がり!
まだ暖かいものをカットします。
冷めて水分が落ち着いたところがホントはおいしいですよ。



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キャンセルで出た空席も埋まってホッとしました!

あんなに何回も試作して完成したパンなので、
1名でも多くの方に来て欲しいーー♪



最近、レッスン外で粉や材料を買いに
自宅まで取りに来る方が増えています。

みんなおうちで焼いてるんですね~(*^-^)
嬉しいなーーー♪






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