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2018-02-26

抹茶のクグロフ&豆乳ゼンメルのレッスン風景 その2

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今年から「私もみなさんと一緒にランチを食べる!!」
と、宣言した通り、何とか一緒に食事することができました!

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毎回同じメニューですが、飽きずに食べられましたよ(*^-^*)



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クグロフはギリギリの焼き上がりでホント熱々。
もうあと15分でも冷ますと、だいぶ印象が違うんですけどねー。

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私はこちらの試食は無し。
みんなで1/4カットずつどうぞ~(^^♪


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バレンタインが近かったので、チョコの差し入れが~o(*^▽^*)o
嬉しすぎ~~~☆



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この日は、Iさんのおいしいチーズケーキ!!!!
みなさん、大喜び!!
やっぱりこれ最高ですね~~☆



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こちらの”ほうじ茶チョコ”も大人気ー!

ここにはご紹介しきれないですが、他にもおいしい差し入れを
たくさんいただき、本当にいつも感謝ですー!



ランチで満腹な上に、生徒さんから差し入れがある日も
けっこう多いので、もう私のデザートは必要ないよねー、
と(前向きに!)思うに至りました!!!
もともとお菓子作りが苦手なので・・・
実は毎回悩みの種でした。。。。(++)

なので、差し入れがあった日は、みなさんラッキーと思ってくださいね♪




        ++++




来月はリピートメニューです。
4月~は、初心者向けのメニューを続けて開催予定です。

そして、夏~秋と経験を積んでもらって冬にレベルUPしていく、
という感じで毎年進んでいます。


初心者向け、と言っても日常的に大活躍のパンが
たくさんありますよー!

経験者の方でも、基本的な部分を忘れてしまってる人もいて
生地の扱いとか自己流になってたりするので
もう1度、基礎を見直すチャンスにもご活用ください(*^^*)


経験者向けのレッスンでお話ししないような、
意外とマニアックな話もしていますよ♪
興味のある人は、また初心者レッスンにもご参加くださいね!








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