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2018-02-01

バゲット練習中

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(左)電気焼き  (右)ガス焼き


最近、バゲットを時々焼いています。
今年は、バゲットのレシピを完成させたいなーと思っています(*^-^)

成形もクープもダメダメですが、自宅用だし味はおいしいから
めげずに何度もトライしています♪



                      +++

明日から2月のレッスンスタートです。


抹茶クグロフも豆乳ゼンメルも、ちょっとビジュアルが
変わってしまいました。

募集の時の写真と様子が違うかも、、、です。


すごく、すごく、すごーーーく悩んだのですが、ビジュアルよりも
味を重視した結果なので、ご了承くださいねー!!



抹茶クグロフも豆乳で作りますよ。
卵と牛乳は使いません(*^-^)
でも、バターは使います!!
 

ランチはゼンメルのサンドイッチ。
ちょっと意外な組み合わせですが、絶対においしいので
お楽しみに~♪








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