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2016-08-30

終了【募集】9月 酵母講習のご案内

【募集】
 酵母講習を開催します!!!
寒くなる前に、元気なレーズン酵母をおこしませんか?

自家製酵母もパンも、初心者の方大歓迎!!
ぜひぜひ、たくさんのお申込みをお待ちしています♪




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Nicolyでは家庭用に向けて作ったレシピなので
小さなビンで少量管理です。

難しい温度管理や、毎日酵母のお世話をするなど・・・
正直言って、家庭では難しいですよね。

講習ではとても簡単な方法をご紹介します。
本には書いていない、細かなコツもお伝えしますよ。

初心者の方でも失敗しない方法ですので、どうぞ安心ください。

パン屋さんのような大量の酵母管理と同じ方法ではうまく行きません。
家庭ならではのちょっとしたコツを伝授します!!!(*^-^)

最初から完璧を目指さずに、まずは酵母を楽しく育ててみましょう!




今まで、この講習の酵母で失敗した方はひとりもいません。
どうぞご安心くださいね♪

***講習内容***

1)レーズン酵母の作り方&見極め&管理方法など。
2)元種の作り方&管理方法など。
3)実際にレーズン酵母を仕込んで、ご自宅へ持って帰っていただきます。
(おうちで元気なmy酵母を育ててくださいね!!)
※パンのレッスンはありません。
   
終了しました。

○時間 10:15~13:45
(※終了時間は多少前後します。お急ぎの方は13:00ごろ退席可能です)


○料金 4000円 (テキスト、レーズン酵母エキス(瓶)、試食などを含む)


○ご注意
・パンのレッスンはありません。

・簡単なパンランチがあります。
お時間のない方は、試食せずにパンを持ち帰ることも可能です。

希望日と必要事項をお書きの上、お申し込みください。
(※こちらはPCです。受信拒否になっていないかご確認お願いします)


1)お名前(&ふりがな)

2)住所(※必ず郵便番号も!)

3)電話番号 (当日の朝に連絡のつく番号をお願いします)

4)交通手段(車or電車)
HPのアクセスのページをご参考ください。

5)パン焼き歴 (イースト歴、その他自家製酵母の経験の有無など)

6)もしよろしければ、自己紹介をお願いします。
その他 今後の参加希望の有無や質問など、ご自由にお書きください。





・申し込み先アドレスはこちら→☆ 

リンクで飛べない方はここからどうぞ。
miahi2126★mbr.nifty.com (★を@に変えて送信してください)




※必ず2~3日以内にお返事します。
こちらより返信が無い場合は、再度お問い合わせください。







パン教室のHPはこちらです→☆


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