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2014-11-05

オレンジTEAクグロフ

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オレンジTEAクグロフ@レーズン酵母


秋休み中ですが、、、遊んでばっかじゃないですよ。
一応、試作もいろいろやってます。


やっぱり紅茶が好きなので、クグロフは紅茶系でいこうかと。。。


これで、何回目の試作かな~。。。。
だんだん良くなってきました。



今回初めてアーモンドをのせてみたのですが、
見た目はいいわ~~♪と思っていたのに、、、、

食べたら、あまりにもアーモンドと生地の味があわなくて
ビックリでした!!!!

アーモンドはいりません。。。。。
まぁ、その方が型に入れるのも楽だし、ちょうどいいわ~。


  一個だけ、アーモンドがゆがんでるの分かりますか?!
  ”仲間外れはどれ?!”みたいな間違い探しクイズのようだわ(^-^;))





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やっぱり、陶器の型が欲しいなぁ~。





バターますます品薄ですね。
クグロフがレッスンできる日は来るのだろうか?!



お菓子教室では、生徒が”バター持参で”、というところもあるみたい。
ビックリ!!!!
そういうのもアリ???




そういえば、今年もすでに友人からシュトーレンの
リクエストが来てるんだけど作れるかなぁ~~~(不安)


でも、今日近所で450gを1個ゲットできたので、
それで、シュトーレンは何とかなるかな~♪


毎年楽しみにしてくれているので、何としても作らねばっ!





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