« エシレの焼き菓子&テーブルコーディネートのレッスンへ | トップページ | お土産パンと大阪 »

2014-05-03

海音さんのパン

GW前半の祝日。

大雨の中、ムスコが弁当持ちで朝から試合へ。
(2年生で選手に選ばれたのはムスコだけ!!)


ぜひぜひ応援に行きたかったけど、
残念ながら、保護者は観に行けないので
パパと二人でお出かけすることに。





以前より行きたかったお店を予約してランチ♪
自分で運転する自信が無かったので、
まずはパパと一緒に(*^-^)



Salad_540x304
生ハムとチーズのサラダ。
絶品でした~~~♪





到着すると、店先に「予約で満席です」との表示が・・・・
予約しておいてよかった。


ちょっと遠かったけど、おいしくて大満足でした。
ホール係の女性の接客もとてもよかったです!
(→これ重要!)

ここなら自分でも運転できそうなので、次回から友達と来よう!
(→駐車場の広さが一番重要!)







                       ***




次は、ちょっと寄り道して以前から気になっていたパン屋さんにも♪




Img_1268_640x427_2
海音(かのん)さんのパン





パン好きさんの間では、けっこう有名なお店ですよね。

レーズン酵母&手ごねです。
丁寧に作られてるんですね。


レジの方(たぶん奥様)に酵母の話をちょこっと質問すると
奥からシェフ(たぶん旦那様)が来てくださいました。

どうもお食事中だったようで、なんだか申し訳なくて・・・
少しだけ酵母の話をうかがいました。
本当はもっと、もっと聞きたかったけど、また次回にでも(*^-^)


最後に、私が「じっくり味わって食べますね!」と言ったら
店主さん、ものすごくうれしそうな顏をして
「ありがとうございます!」と言って、頭を下げて下さいました。


きっとひとつ、ひとつ、とても大事に焼かれてるんでしょうね。

あれだけの商品、すべて手ごねですものね!
すごいです。。。



Img_1270_640x427_2





さて、パンですが、、、、
よくある「ザ・自家製酵母」って感じのパンを想像してたけど
全然違いました。

思ったより軽かったです。
これなら、きっとみんな食べやすいはず(*^-^)


一番のお勧めは食パンだそうですよ。




                          +++



Img_1272_540x360



帰りにケーキ屋さんへ寄ってテイクアウト。
自分でコーヒー淹れて、パパと二人でティータイム。



これもいいけど、やっぱり私は焼き菓子が好きだわ~♪




さて、明日からGW後半。
楽しみな予定もありますので、またご報告します~!





=================================
さて、ムスコの試合の結果は???

チームは予選落ちでした(涙)

でも出場した3人のうちで、ムスコが一番
好成績だったそうです!
3年の先輩はスランプ中だそうな。。。。。

今日も朝から部活に行ってます。
部活に燃える中2です。
健全で何よりです~~~~(*^▽^*)
=================================













パン教室のHPはこちらです→☆




ランキングに参加しています。
お帰りの際に、下のリンクをクリックしていただけると
とっても嬉しいです。

にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村

« エシレの焼き菓子&テーブルコーディネートのレッスンへ | トップページ | お土産パンと大阪 »

買ったパン」カテゴリの記事

フォト

レッスンについて

2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
無料ブログはココログ