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2013-11-05

ミニカンパーニュ

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ミニカンパ@レーズン酵母




11月Aのミニカンパです。
4月~受講の生徒さんには初めての蒸気焼成ですね。

”ミニ”と言う名前ですが、ちゃんとカンパですよ(*^-^)






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大きいカンパーニュほど気合を入れなくてもいいし
気軽に焼ける割にはおいしいので、なかなか気に入っています♪

毎年、同時にレッスンするオランジェットの方が圧倒的な人気です。
もちろんオランジェットもおいしいと思うけど
私は断然こっちのプレーンが大好きです。

今年の生徒さんはどうかな~?!











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