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2013-07-12

ベーグル&男の料理


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ベーグルレッスン、はじまっていますよ♪

この猛暑のおかげで、我が家の2階が天然のホイロ状態。
とっても楽に&順調に発酵が進んでいます(笑)

ツヤツヤの美人ベーグルがたくさん焼きあがって
みなさんに、とっても喜んでいただいています☆

お味も予想以上に好評で、ホントに嬉しいです~(*^-^)

ベーグルは、かなりこだわりポイントが満載なので
またまた私がしゃべり続けています。。。。

これからいらっしゃる生徒さま、その辺もどうぞお楽しみに~♪




                  。。。。。




パパは週末になると、かならず釣りでかけていきます。
最近は季節が良いからか、毎回収穫があります。


ある日、いつものように釣れた魚をさばいて
キッチンで機嫌よく調理しているパパ。


調理が終わったので、「どんなお魚かな♪」とわくわくしながら
お鍋のふたをとって中をのぞいてみると。。。。。




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              ↑↑↑『THE 男の料理』




ルクルーゼのお鍋の真ん中に、たった一匹だけ小さなお魚がいました。





え・・・・?!



たったこれだけのために、この鍋を使って
あんなに長い間、煮ていたの????




           なぜ小さなミルクパンでやらないのだ?!




本当に趣味なのね。。。。
家計とか、光熱費とか、労力とか、何にも考えないで
やりたいように料理できるのは本当に素敵だわ・・・・(涙)

これぞ男の料理ですね。。。。





パパがキッチンに居る間、私は別のことをしていてよく見てませんでした。

(見ちゃうとあれこれ口を出したくなるので、見ないようにしています)

見なくてよかった。
見てたらきっと怒ってたわ。



楽しそうにやってるので、ヨシとします~(笑)







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